Sophie Limoges et son conjoint possèdent l’une des plus grandes cultures d’ail au Québec.PHOTO: Gracieuseté : Sophie Limoges La récolte de l’ail est en cours dans plusieurs régions du Québec. En ...

QUÉBEC, le 17 avril 2023 /CNW/ - L'ail des bois, qui émergera avec le printemps, est une espèce vulnérable au Québec en raison de la récolte intensive dont elle a été l'objet et de la destruction de ...

Photo: Photo fournie par l’entreprise Cinq ans après ses débuts, la ferme Les Voisins, en Mauricie, offre maintenant une dizaine de produits élaborés à partir de l’ail qu’elle cultive. L’ail fait ...

Il suffit parfois, ou plutôt souvent, d’une ouverture d’esprit pour commencer une belle histoire. Celle de Thibault Mathé, agriculteur installé à Niort dans le quartier de Saint-Liguaire, a commencé ...

Saviez-vous que l’automne, c’est LA saison pour mettre en terre vos caïeux d’ail pour la cueillette de l’an prochain? Et oui, déjà! Ne vous inquiétez pas, notre Guide jardinage Mélanie Grégoire est là ...

Plantez votre ail d'hiver dès l'automne pour une récolte estivale abondante. Découvrez nos conseils pratiques : choix du sol, profondeur idéale, espacement, arrosage modéré et protection naturelle ...